অ্যালুমিনিয়াম তার হালকা ওজন এবং অ-পরিবাহী বৈশিষ্ট্যের কারণে উত্পাদনে ইস্পাতের জনপ্রিয় বিকল্প হয়ে উঠেছে।কিন্তু অনেক অ্যাপ্লিকেশনে অ্যালুমিনিয়ামকে একটি শক্তিশালী পৃষ্ঠ দিতে অ্যানোডাইজিং নামক একটি প্রক্রিয়ার প্রয়োজন হয়।মূলত, অ্যানোডাইজিং এর মধ্যে অ্যালুমিনিয়ামকে সালফিউরিক অ্যাসিডের একটি স্নানে ডুবিয়ে রাখা হয় যাকে ইলেক্ট্রোলাইট বলা হয় এবং অ্যাসিড দ্রবণের মধ্য দিয়ে একটি কম-ভোল্টেজ বৈদ্যুতিক প্রবাহ পাস করা হয়।স্বাভাবিক অ্যানোডাইজিংয়ের ফলাফল হল আসল অ্যালুমিনিয়াম শীটের পৃষ্ঠে অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড (মরিচা) এর একটি পাতলা স্তর।যাইহোক, যদি অ্যাসিড দ্রবণটি জলের হিমাঙ্কে ঠান্ডা হয় এবং বৈদ্যুতিক প্রবাহের পরিমাণ যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তবে প্রক্রিয়াটিকে হার্ড অ্যানোডাইজিং বলা হয়।
ভোক্তা পণ্যের তুলনায় শিল্প বা বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে হার্ড অ্যানোডাইজিং বেশি সাধারণ।কিছু অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার হার্ড অ্যানোডাইজড হতে পারে, তবে নিয়মিত অ্যানোডাইজ করার ফলে সাধারণত টেকসই ননস্টিক ফিনিশ হয় যা ভোক্তারা পছন্দ করেন।হার্ড অ্যানোডাইজিং অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইডের একটি ঘন আবরণ তৈরি করে যা পৃষ্ঠের ছিদ্র এবং ফাটলগুলি ভেদ করে, যার ফলে নিয়মিত অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়ামের তুলনায় আরও অভিন্ন চেহারা দেখা যায়।হার্ড অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়ামের গাঢ় বাদামী বা কালো ফিনিস থাকতে পারে, তবে অন্যান্য রঙও তৈরি করা যেতে পারে।
স্টেইনলেস স্টিলের পরিবর্তে হার্ড অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম ব্যবহার করার সুবিধা হল কম সামগ্রিক খরচ এবং হালকা ওজন।স্টেইনলেস স্টিলের অনুরূপ ব্লক ভেদ করার চেয়ে শক্ত অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম মেশিন করা সহজ।হার্ড অ্যানোডাইজিং এমন পণ্যও তৈরি করে যা গুরুতর আবহাওয়া, লবণ স্প্রে এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম প্রক্রিয়াগুলির প্রতিরোধী।হার্ড-অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম হীরার চেয়ে মাত্র কয়েক শতাংশ শক্ত।
স্বয়ংচালিত শিল্প এবং বাণিজ্যিক কুকওয়্যার শিল্প উভয়ই দীর্ঘদিন ধরে হার্ড অ্যানোডাইজিংয়ের সমর্থক।ননস্টিক আবরণ যেমন PTFE একটি শক্তিশালী বন্ধন তৈরি করার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য প্রয়োগ পদ্ধতি থাকতে হবে।হার্ড অ্যানোডাইজিং ইলেক্ট্রোলাইসিসের সময় টেফলন বা অন্যান্য পদার্থ যোগ করতে পারে।কিছু অটো পার্টস হার্ড অ্যানোডাইজিং প্রক্রিয়া থেকেও উপকৃত হয়, কারণ সমাপ্ত পণ্য তাপ-প্রতিরোধী এবং অ-পরিবাহী হতে পারে।মেডিকেল ফিল্ড হার্ড অ্যানোডাইজিং প্রযুক্তি থেকেও উপকৃত হয়।কৃত্রিম জয়েন্টে ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম রক্তের ক্ষয়কারী প্রভাবের শক্তি এবং প্রতিরোধের জন্য শক্ত অ্যানোডাইজড।
হার্ড অ্যানোডাইজিং সালফিউরিক অ্যাসিড অ্যানোডাইজিংয়ের সাথে অনেক বৈশিষ্ট্য ভাগ করে, তবে দুটি প্রক্রিয়ার ফলাফল উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক।হার্ড অ্যানোডাইজিং একটি ঘন অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড পৃষ্ঠ তৈরি করে যা মূল অ্যালুমিনিয়াম স্তরের সাথে আরও দৃঢ়ভাবে বন্ধন করে।নতুন অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের জন্য কেনাকাটা করার সময়, আপনি "অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম" বা "হার্ড অ্যানোডাইজড" বর্ণনা দেখতে চাইতে পারেন।"হার্ড অ্যানোডাইজড" চিহ্নিত কুকওয়্যার দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে, তবে হয়তো একটু বেশি ব্যয়বহুল।